Dunia cikPuan Anita

Assalamualaikum. Aku sebenarnya TERUJA sangat bila dapat pergi pasar basah pagi tadi. Aku ni memang fesyen suka tengok ikan, tengok sayur. Entah kenapa aku pun tak tau. Kalau kat tesco tu, kalau tak ada apa nak  beli pun mesti aku lalu kawasan ikan! HEHE. Tapi dekat sini mana ada tesco. Paling superb pun KFC! Faham tak perasaan kalau nampak ikan yang belum masak pun, kepala otak dah fikir aduhai sedapnya kalau masak itu dan ini. Tapi aku masak tak ada lah sedap. Janji untuk tekak aku jela. Dekat sini udang dia memang super power! Bagi aku memang sangat murah berbanding kat Semenanjung. Tapi mungkin lagi murah dekat KK. Itu nanti lah aku cerita kalau ada rezeki aku memang nak ke KK! Nak memantau harga seafood kat sana. Pulak tu udang dia kat sini segar bugar! Ada yang siap gerak-gerak lagi udang dan ikan yang jual kat sini. Walaupun udang tu hidup, dia jual masih murah. Lagi-lagi orang kata kalau musim, lagi murah.  Haduhai, sampaikan ada kakak senior kat sini ca...

Assalamualaikum & selamat hari rabu. Apakah ini? SANGAT NOM NOM NOMMMMM!!!! Nasi Ambeng by Emak. Ikhlas, Anita.

Assalamualaikum. Ini cerita minggu lepas sebenarnya masa aku balik kampung. Tak tercerita sebab gambar tak menyempat nak transfer kat PC. Sebenarnya kami yang beramai-ramai membuat burger special besar punya sempena 'Hari Ibu'. Kalau sempat aku upload lah burger yang emak potong menggantikan kek. Katanya sebab dah bosan asyik kek saja. So kitorang ganti lah dengan buat burger nih.  Ala..daging cincang tu, beli je kat kedai. Bawak balik, uli-uli lepas tu tambah dengan segala perisa. Then roti burger yang besar tu, akak aku buat sendiri. Maka jadiklah burger bakar besar punya! Serius sedapppppp. Tambah dengan cheese dia, sos black paper, sayur mayur. Fuhhh! Memang terbaik untuk membesarkan lemak-lemak di perut. Kenyangnya aku sampai tergolek-golek makan burger ni. Ini memang betul!  Sampai ke sudah makan tak habis. hehe.   .daging sebelum di bakar. besar gila kan?? Sorry lah! Pic memang tak clear. Sebab guna kamera hp aku yang sangat lah tidak cang...

Assalamualaikum... Oke Chef Anita mahu meneruskan perkongsian menu yang sangat tak sedap. Serius tak sedap, bukan nak merendah diri. HAHA. Menu yang dimaksudkan ialah Terung Tumis Belacan. Tengok ropa dia camni. Cedih. :P Sebab aku cakap tak sedap tu, rasa dia masin. Lepas tu salah satu puncanya masin letak belacan banyak, sebab tak ada lesung batu. Dah ada belacan, terletak garam banyak pulak. Pahammmm jelah. Semua aku ricih2 halus je. Lepas tu belacan tu pun aku kikis-kikis bagi lembut. Jadi bila campur-campur rasa dia.... "ermm..boleh lah teruskan hidup! ". :D Aduhai. Gagal intebiu dengan mak mertua camni. Oke bai. Chef Anita nak membawa diri mencari resepi baru.

Assalamualaikum... Seperti yang aku janjikan sebelum ni, aku nak berjinak dalam post dan mengepost cerita pasal masak-masakan yang aku masak. Walaupun masakan yang simple, aku tetap nak post. Tapi janji tinggal janji je. Masak-masak2 terus lesap dalam perut. TERlupa nak ambik gambar. HAHA. Lapar sangat gayanya. Ini menu yang aku masak entah hari apa hari tu. Tapi bukan menu semalam sebetulnya. Menu semalam macam biasa, aku tak ambik pun gambar. Lupa. Favourite aku dan kawan sebilik aku is TERUNG PIPIT. Semua masakan aku rasa aku masukkan terung pipit ni. Tiap kali pergi kedai mesti beli. Sebab sedap. Sedap pada yang suka la. Tapi kalau yang salah pandang mesti cakap kacang peas. . Sardin tumis terung pipit istimewa. . peria tumis dengan telur. Kalau ada yang ingat aku post cerita pasal peria goreng tepung tempoh hari, peria ni baki dari yang aritu lah. :p Jimat sungguh aku ni. P.S : rasa lapar ya amat-amat sekarang ni. Mood aku jugak sedang tak best sebenarnya. Tu yang aku menyepi dua ...

Assalamualaikum... Petang semalam aku pergi pasar petang konon-konon nak beli barang dapur mana-mana yang kurang. Then macam teringin makan ikan. Sebab hampir beberapa bulan aku duduk rumah sewa ni belum pernah beli ikan segar sebab tak ada peti ais nak simpan. Jadinya aku belilah ikan kembung yang kecik tu dua ekor sebab nak masak petang. Gelak-gelak aku nak bayar, sebab beli ikan yang harga dia rm1. Macik tu pun macam terkejut bila aku nak beli dua ekor je. Sebab waktu aku pilih-pilih tu, sibuk dia cakap harga sekilo ulang-ulang kali. Hehe. Seumur hidup aku inilah kali pertama aku beli ikan sesikit itu. Balik je aku masak asam pedas campur dengan carrot. Aku bantai je masukkan carrot sebab tak nak bazir sayur yang dah layu. Jadi aku namakan dengan ikan kembung istimewa sebab murah, jugak sebab aku letak carrot yang tak pernah di buat orang. :D Aku rasa macam lepas ni nak ambik gambar lah setiap hari picca makanan yang aku masak! Walaupun lauknya mungkin telur dadar saje... Nak jadi m...