Segmen Masakan: Selera Kampung

-
Assalamualaikum...


Chef Anita kini kembali bersiaran dengan segmen masakan. Segman masakan yang aku nak bagi tajuk "Anita masak Entah Apa-Apa!" :D

Maaflah tuan Puan, TERtinggal seminggu episod masakan ku ini. Sebab minggu lepas masuk kebun carik pucuk ubi dengan tunggu buah kuini gugur, baru semalam jumpa jalan keluar. hihi. Tu yang baru kesempatan cerita pasal makan-makan. Ah merapu lebih.


Merapu sebab menu yang di masak-masak ialah seperti yang disiarkan di bawah. Menu kegemaran aku sepanjang zaman lah ni. Tekak orang kampung, jadi selera kampung lahhh. Makan nasik pun tambah-tambah. Tapi sebenarnya makan benda lain pun tambah nasik jugak. :D

.masak lepak pucuk ubi + tempe.



.sambal belacan buah kuini. sedappppp!


.sambal udang limau purut.



Nak resepi?


Alah. Aku tak ada resepi khusus la. Apa yang ada kat dapur, aku masukkan je. Sebab tu kalau aku masak rasa dia tak konsisten. Kadang sedap kadang tidak. Tapi yang kali ni ada rasa lah, tak lah sedap sangattt. Tapi tak la tak sedap. Camne tu? keh keh keh.

Comments

nuyui a.k.a miss YUI said…
menyelerakan..

kuini tu tak tahan..

pas makan,kompem ke toilet!! hahah..
October 12, 2011 at 4:48 PM
Teratak pena said…
bestnya sambal belacan tu... kalau ada ikan kering pun sedap juga
October 12, 2011 at 6:31 PM
puanstoberi said…
Wah. napak mabeles je sambal udang itu. huhu

Err..tatau naper, kekda tak sker sambal bacang/macang ke, kuinin ke, mangga ke. sbb masam ke apa ke tah, tp lebih sker smbl belacan pure tu. huhu
October 12, 2011 at 9:45 PM
♥♥azatiesayang ♥♥ said…
dua2 k.atie suker tang sambal buah kuini yg xtahan negoknyaaaaaa...
October 12, 2011 at 10:42 PM
ghost said…
sambal belacan buah kuini yang orang sebut sambal bachang tuh ker.wah!aku kalau ada itu,lauk apapun masuk selera aku,
October 13, 2011 at 2:11 AM
duniaanita74.blogspot.com said…
sambal belacan buah kuini pehhhhhhhhhh sedap gila..lama tak makan...selalu kak ipar(kedah mari buat powernya)..hubby tak suka buah tu...kata busuk..kalu nak makan kena jauh2..pucuk ubi tu masak lemak putih ya..(tak pernah cuba ne..biasa masak lemak ciliapi)..dan sambal tu buat mcm biasa ke..lepas tu tarul daun limau aje...menu yg lain ne nita..kak ita nak cuba lah...pucuk ubi tu..semalam beli kat pasar malam...
October 13, 2011 at 8:31 AM
Cik Da said…
waa sedapnya menu kene dgn sambal kuini yumeeee ilang diet mcm ni huhuhuhu...pucuk campur tempe yumeee sedapnya...
October 13, 2011 at 10:15 AM
HEROICzero said…
kuini ? tak pernah dengar . serious . buah uh ?
October 13, 2011 at 9:19 PM
Cik Anita said…
@nuyui a.k.a miss YUI

Ke toilet lah bagus.. hehe. kalau makan pelam? bukan sama ke effect die.
October 14, 2011 at 12:10 PM
Cik Anita said…
@Bayu Kenangan

ikan kering ada. cuma malas nak goreng je..hehe
October 14, 2011 at 12:10 PM
Cik Anita said…
@PUANSTOBERI

errr?

le. cam tu eh? jarang Nita nak jumpa orang tak suka makan buah kuinin ke macang ke.. hehe.Rugi lah camtu..sedappp tau! :D
October 14, 2011 at 12:11 PM
Cik Anita said…
@♥♥azatiesayang ♥♥

Buah kuinin ni kan musim2.. jarang2 nak dapat makan sambal belcan yg camni :)
October 14, 2011 at 12:12 PM
Cik Anita said…
@ghost writer

bisk.
buah bacang lain, buah kuinin lain bau dan rasa dia lebih kurangg. sedappp!
October 14, 2011 at 12:13 PM
Cik Anita said…
@anitadiana

aah masak lemak putih biasa je.. Nita pulak tak pernah masak pucuk ubi cili api. sedap eh? camtu Nita nak cuba gak lah.. hehe.

Buah kuini mmg sedap!!! aah. yg sambal udang tu, tambah daun limau purut je..
October 14, 2011 at 12:14 PM
Cik Anita said…
@Aida78

hehe.kalau diet makan sikt jelah buat rasa2..
October 14, 2011 at 12:15 PM
Cik Anita said…
@HEROICzero

haaa? kau tak pernah dengar? biar benar????? sejenis buah yang bau dia sangat kuat dan wangi tu. ala2 macam pelam. sedara mara bacang. tau x?
October 14, 2011 at 12:15 PM
cik dila said…
woii,belacan tu yg mengancam..haishhh..lapar perut aku dok nengok nye...
October 14, 2011 at 12:53 PM
mrs kayrul said…
aduh samabl belacan kuini tue bikin kecur liur betul la
October 17, 2011 at 3:45 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Teka-teki dan Jawapan

-
Image
Ada jawapan sekali: Soalan 1: Kenapa kalau Ibu sang babi dan anak-anak babi kalau berjalan tunduk je depan, tak toleh pun kanan atau kiri? Jawapan:Anak-anak malu sebab dia anak babi. Soalan 2: Dalam banyak-banyak kereta, kereta apa yang tidak dipanggil kereta? Jawapan: Teksi. Soalan 3: Kita berdiri dia baring, kita baring dia duduk. Jawapan:Tapak kaki. Soalan 4: Dalam banyak-banyak jam, jam apa paling besar? Jawapan: Jamban Soalan 5: Dalam banyak-banyak buah, buah apa banyak rambut? Jawapan: Rambutan Soalan 6: Dalam banyak-banyak buah, buah apa yang jujur. Jawapan: Manggis Soalan 7: Dalam banyak-banyak air, air apa yang paling berani? Jawapan: Air terjun Soalan 8: Dalam banyak-banyak binatang, binatang apa yang keluar Haid? Jawapan: Kura-kura. Soalan 9: Dalam banyak-banyak binatang, binatang apa yang bertelur dan beranak? Jawapan: Siput Babi Soalan 10: Kereta dengan motor, mana lebih tua? Jawapan: Motor, sebab bertongkat Soalan 11: Dalam banyak-banyak sungai, sungai apa yang paling ber
Read more

Pantun dua kerat 30

-
Image
Arahan Dr. Normaliza pantun perlu di copy and paste di belog masing-masing. Sekian. Hasil Ciptaan Anitadahahs: 1. Masak lemak campur lada,buat jahat berpada-pada. 2. Syawal bakal tiba, tak sabar nak raya. 3. Hati girang penuh makna,bulan ramadahan bakal menjelma. 4.Buah ceri simpan di peti,sedang mencari si buah hati. 5.Kita insan punya matlmat, sayang dunia sayang akhirat. 6.Jangan telan ikan berduri, perlu mengaji amalan diri. 7.Buat rumah guna batu-bata, buang sampah jangan merata. 8.Mahu mengidam makan mempelam, ku ingin ucap selamat malam. 9.Pergi pasar beli selipar, banyak tidur jadi alpa. 10. Kuat makan badan jadi hebat, teringin makan sotong sumbat. 11. Mana si dia anak teruna, fikiran jadi gundah gulana. 12.Kita punya cogan kata, budi bahasa budaya kita. 13. Apa perlu ada pada jiwa, sayang sahabat cinta keluarga. 14. Minum air dengan gelas, gembira esok tiada kelas. 15. Anak tupai terjatuh, jadi anak perlu patuh. 16. Bangun pagi dah tengahari, perkara jahat perlu dihindari. 1
Read more

Selesai SUMASA

-
Image
Alhamdulillah.  09 malam tadi ni aku baru sampai Mukah dari Betong. Gerak tengahari tadi ni baru sampai.  Penatnya.  Lebih kurang 6 jam perjalanan naik bas. Tahun depan buat kat Kuching pulak SUMASA ni. Pitam dalam bas. Nak tau aku menang ke tak? Hihi Nantikan pos aku pasal bola jaring besok. Mahu tidur deh, penat ya amat.  Sebelum tidur aku belanja sikit gambar kontinjen Mrsm Mukah. Hehe
Read more